Ledaig 8 Jahre (2011-2020) Cuvee #3, 60,8% 0,7 ltr. Signatory Vintage

Ein blended Whiskey, dessen jüngster Whiskey 7 Jahre alt ist. Der Whiskey wurde aus sieben verschiedenen Grain und Single Malt Whiskeys zusammengefügt. Er besteht aus 62 % Grain Whiskey und 38 % Single Malt Whiskey. Der Whiskey reifte in Bourbon-, Sherry-, und Ale Bierfässern. Diese drei Fassarten verleihen dem Whiskey ein besonderes Aroma. Der Whiskey enthält Single Malt Whiskey, der bereits auf den Stills der Pearse Lyons Distillery produziert wurde. Im Jahr 2012 begann Pearse Lyon, seinen Traum von einer Brennerei in Irland zu verwirklichen. Die St. James' Church im Liberties-Viertel von Dublin war eine alte, baufällige Kirche und wurde, nach vierjähriger Restaurierung, zur neuen Heimat der Pearse Lyons Distillery. 2017 schließlich öffnete Destillerie ihre Türen und produziert seither eine Reihe preisgekrönter irischer Whiskeys und begann 2019 mit der Herstellung von Single-Pot-Still-Whiskey.   Vol.: 43% Füllmenge: 0,7 Liter Ursprungsland: Irland Farbstoff: Nein Hersteller: Pearse Lyons Distillery, 121-122 James's Street, Dublin 8, D08 ET27, Ireland Aroma: Zitrus, Würze, getrocknete Früchte, Fruchtsüße Geschmack: weich, leichte Holznoten, Trauben und karamelisierte Birne Nachklang: langanhaltendes Finish mit Kakao und getrockneten Früchten   Bestellen Sie Pearse Lyons 7 Jahre Irish Whiskey gleich hier bei easy drinks! Alles von Pearse Lyons >

Für die siebte Abfüllung der Signatory Small Batch Edition geht es erneut auf die Rauch-Insel Islay. Drei Refill Hogsheads und zwei Refill Dark Sherry Butts (Schwesterfässer des Winter Seasons) des Caol Ila Whiskys wurden für die Small Batch #7 vermählt und sorgen für einen wundervoll ausbalancierten Islay-Malt. Anfangs frische Früchte und etwas Zitrus, bevor der Caol Ila typische, leicht salzige Torfrauch in die Nase strömt. Im Mund zunächst fruchtig und würzig, bevor der Torfrauch wieder vorpirscht. Ein langanhaltender, erdiger Abgang mit einer schönen Malzigkeit - definitiv keine verfluchte siebte Abfüllung. Ausstattung: TubeGefärbt: NeinFarbstoff: 0Kühlgefiltert: NeinLand: SchottlandRegion: IslayDistillery: Caol IlaAbfüller: Signatrory VintageAbüfllungsreihe: Small BatchJahrgang: 2010Abgefüllt: 2020Alter: 9 JahreFasstyp: 2 x Refill Sherry Butt & 3 x Refill HogsheadFassnummer: 316635/61 & 321718/22/26Anzahl gefüllter Flaschen: Vol: 47,1%   Informationen zum unabhängigen Abfüller Signatory: Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Obwohl erst 1988 gegründet, hat sich dieser Abfüller durch eine lange Reihe rarer Abfüllungen von teils nicht mehr bestehenden Destillerien unter Kennern weltweit einen guten Ruf erworben. Der aus einer berühmten Weinhändlerfamilie stammende Symington wählte als Standort für sein junges Unternehmen zunächst die Hafenstadt Leith, um 1992 ins nahe Edinburgh umzuziehen, wo mehr Platz für das sich immer mehr ausweitende Geschäft vorhanden war. Der Name „Signatory“ verweist auf den ursprünglichen Plan des Firmengründers, jede Ausgabe seiner Whiskys einer berühmten Person zu widmen, die dann auch das Etikett unterschreiben sollte. Seinen bisher größten Coup landete Signatory 2002 mit der Übernahme der kleinsten schottischen Brennerei Edradour, die etwa 90 km nördlich von Edinburgh in Pitlochry inmitten der schottischen Highlands liegt. 2007 folgte gar der Umzug des kompletten Unternehmens nach Pitlochry. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist. Ebenfalls sehr beliebt sind die Signatory Vintage-Serie, die Jahrgangsabfüllungen bekannter Brennereien umfasst, sowie die Un-Chillfiltered Collection, die ausschließlich aus Whiskys besteht, die keiner Kühlfilterung unterzogen wurden. Die Auswahl exklusiver Signatory-Whiskys wird durch ein ausgeklügeltes Wood-Management erweitert, in dessen Rahmen Single Malt Whiskys verschiedener Brennereien einer zweiten Fassreifung in ausgewählten Eichenfässern unterzogen und dann in streng limitierten Auflagen von oft nur wenigen hundert Flaschen angeboten werden. Hierzu dienen in erster Linie Ex-Sherry-Fässer, wie zum Beispiel beim 16-jährigen Clynelish, der 1995 destilliert wurde, oder beim 2011 abgefüllten 20 Jahre alten Glen Elgin. Jedoch werden auch besonders rare Ausgaben in Fässern anderer Provenienz angeboten, wie etwa der 2012 abgefüllte zwölfjährige Edradour Sauternes Finish, der in Ex-Sauternes-Fässern nachreifen durfte, die zuvor den berühmtesten Süßwein der Welt aus dem zu Bordeaux gehörigen Sauternes enthielten. Ebenso exklusiv ist der Edradour Moscatel Finish, der 2011 nach einer 13-jährigen Fassreife in Ex-Bourbon- und Muskateller-Fässern abgefüllt wurde. Zu erwähnen ist noch, dass Signatory auf einigen Märkten auch Whiskys unter den Zweitmarken Dun Eideann und The Prestenfield vermarktet. Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!  

Intensive Raucharomen, limitiert auf 259 FlaschenFür Liebhaber intensiver Islay-Whiskys präsentiert sich der Caol Ila 15 Jahre aus Signatorys Cask Strength Collection als purer Ausdruck der rauchigen Inseltradition. Destilliert am 8. Dezember 2009 und abgefüllt am 7. November 2025, reifte dieser Single Malt 15 Jahre in einem Bourbon Hogshead (Fassnummer 322902), bevor er mit kräftigen 55,6 % Vol. in einer streng limitierten Auflage von nur 259 Flaschen abgefüllt wurde. Diese Cask Strength Edition steht für intensiven Rauch, klare Struktur und puren Genuss.Die Caol Ila Distillery ist berühmt für ihre eleganten, maritim geprägten Islay-Whiskys mit einer perfekten Balance zwischen Rauch und Frische. In dieser Abfüllung verbindet sich der charakteristische torfig-rauchige Stil der Destillerie mit lebendiger Zitrusfrische, die dem Whisky Leichtigkeit und Dynamik verleiht. Trotz der konzentrierten Fassstärke bleibt der Caol Ila 15 Jahre harmonisch, komplex und äußerst trinkbar.Geruch: Süß-malziger Torfrauch mit blumigem Anklang, begleitet von Karamell, grünem Apfel und einer leichten Vanillenote.Geschmack: Vollmundig und strukturiert, mit kräftigem Rauch, gerösteten Mandeln, Zitrusakzenten und leichter Vanille. Die Fassstärke verleiht Wärme und Tiefe, ohne den rauchigen Charakter zu überdeckenAbgang: Lang, wärmend und elegant rauchig, getragen von Noten von Meersalz, Torf, getrockneten Früchten und einer leichten Zitrusfrische. Das Finish hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck von Islay-Charakter und macht den Caol Ila 15 Jahre zu einem unvergesslichen Dram für Fans intensiver Single Malts.Unsere Empfehlung: Ob als Geschenk für einen besonderen Menschen oder als Bereicherung Ihrer eigenen Sammlung, dieser Whisky überzeugt durch seine Qualität und Authentizität. Dank der limitierten Auflage, der Jahrgangsangabe und der sorgfältigen Fassauswahl richtet sich diese Abfüllung an Kenner und Sammler, die rauchige Single Malts mit klarer Herkunft, intensiven Aromen und kräftiger Struktur schätzen. Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser entfaltet der Whisky seine ganze Tiefe und zeigt ein perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel von Rauch, Frucht und Mineralität. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von der einzigartigen Welt des Single Malts begeistern.Ausstattung: TubeGefärbt: NeinRauch: JaFarbfarbton: GelbgoldLand: SchottlandRegion: IslayMarke: Caol IlaAbfüller: Signatrory VintageAbüfllungsreihe: Cask Strength CollectionJahrgang: 2009Abgefüllt: 2025Alter: 15 JahreFass Nr: #322902Fassgröße: HogsheadFassstärke: 55,6% Abgefüllte Flaschen: 259Die Caol Ila DistillerieCaol Ila wurde 1846 erbaut und ist die größte der acht Brennereien auf der Insel Islay vor der Westküste Schottlands. Die Brennerei liegt an der isolierten nordöstlichen Ecke der Insel gegenüber der Insel Jura. Der Name 'Caol Ila' bedeutet 'Islay-Sund' (oder auch Meerenge) auf Gälisch und wurde wegen der Nähe zur Insel Jura gewählt.Die Straße, die zur Brennerei führt, verläuft über viele Kurven an einer Reihe kleiner Häuser entlang zum Meer, was einen spektakulären Ausblick auf den Islay-Sund ermöglicht. Über diese Straße reisten das Management und die Arbeiter über Jahre hinweg zur Brennerei. Vielleicht auch bedingt durch die isolierte Lage haben die Arbeiter bei Caol Ila die Verbundenheit zur Brennerei zur Familiensache gemacht. Der ehemalige Brennereimanager, Billy Stitchell, arbeitete sein gesamtes Leben lang dort - wie zuvor sein Vater, Großvater und Urgroßvater. Diese ununterbrochene Familienlinie ist der Beweis, dass hier Traditionen etwas bedeuten. Bemerkenswert an Caol Ila ist, dass die Brennerei von sich sagen kann, seit ihrer Eröffnung durchgehend produziert zu haben. Lediglich während des Zweiten Weltkrieges war die Brennerei kurz geschlossen, da die Gerste rationiert worden war. Caol Ila wechselte im 19. und 20. Jahrhundert mehrfach den Besitzer, wobei jeder neue Besitzer zu Ausbau und Entwicklung der Brennerei beitrug. 1972 wurde die gesamte Brennerei abgerissen und neu aufgebaut, um mit viel höherer Kapazität produzieren zu können. Bei dieser Erweiterung wurde die Zahl der Brennblasen von zwei auf sechs erhöht, um den gestiegenen Bedarf decken zu können. Informationen zum unabhängigen Abfüller Signatory:Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Obwohl erst 1988 gegründet, hat sich dieser Abfüller durch eine lange Reihe rarer Abfüllungen von teils nicht mehr bestehenden Destillerien unter Kennern weltweit einen guten Ruf erworben.Der aus einer berühmten Weinhändlerfamilie stammende Symington wählte als Standort für sein junges Unternehmen zunächst die Hafenstadt Leith, um 1992 ins nahe Edinburgh umzuziehen, wo mehr Platz für das sich immer mehr ausweitende Geschäft vorhanden war. Der Name „Signatory“ verweist auf den ursprünglichen Plan des Firmengründers, jede Ausgabe seiner Whiskys einer berühmten Person zu widmen, die dann auch das Etikett unterschreiben sollte.Seinen bisher größten Coup landete Signatory 2002 mit der Übernahme der kleinsten schottischen Brennerei Edradour, die etwa 90 km nördlich von Edinburgh in Pitlochry inmitten der schottischen Highlands liegt. 2007 folgte gar der Umzug des kompletten Unternehmens nach Pitlochry.Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist.Ebenfalls sehr beliebt sind die Signatory Vintage-Serie, die Jahrgangsabfüllungen bekannter Brennereien umfasst, sowie die Un-Chillfiltered Collection, die ausschließlich aus Whiskys besteht, die keiner Kühlfilterung unterzogen wurden.Die Auswahl exklusiver Signatory-Whiskys wird durch ein ausgeklügeltes Wood-Management erweitert, in dessen Rahmen Single Malt Whiskys verschiedener Brennereien einer zweiten Fassreifung in ausgewählten Eichenfässern unterzogen und dann in streng limitierten Auflagen von oft nur wenigen hundert Flaschen angeboten werden. Hierzu dienen in erster Linie Ex-Sherry-Fässer, wie zum Beispiel beim 16-jährigen Clynelish, der 1995 destilliert wurde, oder beim 2011 abgefüllten 20 Jahre alten Glen Elgin.Jedoch werden auch besonders rare Ausgaben in Fässern anderer Provenienz angeboten, wie etwa der 2012 abgefüllte zwölfjährige Edradour Sauternes Finish, der in Ex-Sauternes-Fässern nachreifen durfte, die zuvor den berühmtesten Süßwein der Welt aus dem zu Bordeaux gehörigen Sauternes enthielten. Ebenso exklusiv ist der Edradour Moscatel Finish, der 2011 nach einer 13-jährigen Fassreife in Ex-Bourbon- und Muskateller-Fässern abgefüllt wurde.Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!  

Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wenn der maritime Charakter der Islay-Küste auf die tiefe Würze spanischer Eiche trifft, entsteht ein Dialog der Kontraste. Dieser Caol Ila aus dem Jahr 2016 ist eine Einladung, die harmonische Verbindung von rauem Küstennebel und mediterraner Fruchtintensität in einer besonders unverfälschten Form zu entdecken.Die Symbiose von Islay-Rauch und andalusischer ReifeIm Jahr 2016 destilliert, reifte dieser Single Malt über ein Jahrzehnt lang unter der Obhut des renommierten unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage in Pitlochry. Die Besonderheit dieser Edition liegt in ihrem Ausbau: Ein Finish in 1st und 2nd Fill Oloroso Sherry Butts verleiht dem Destillat eine Komplexität, die weit über das Standardprofil hinausgeht. Als Teil der „Un-Chillfiltered Collection“ wurde bewusst auf eine Kältefiltration verzichtet, um die natürlichen Öle und die volle Textur des Whiskys zu bewahren.Ein Spiel aus maritimem Torf und dunkler FruchtDer honigfarbene Tropfen offenbart bereits im Glas eine beeindruckende Präsenz. In der Nase verbindet sich der typische, kräftige Torfrauch elegant mit den schweren Aromen von Rosinen, Feigen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Struktur aus salzigem Karamell und würziger Eiche, die von einer feinen Marzipannote begleitet wird, bevor der langanhaltende Nachklang mit einer feinen Salinität und Sherry-Süße abschließt.Authentischer Islay-Genuss für KennerDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von intensiver Rauchigkeit und der Eleganz erstklassiger Sherryfässer schätzen. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. präsentiert er sich kräftig genug für den puren Genuss, lässt aber auch Raum für einen Tropfen Wasser, um die fruchtigen Nuancen weiter zu öffnen. Die klassische Präsentation in der schwarzen Runddose und das edle blau-goldene Etikett machen diese limitierte Abfüllung zu einem Blickfang für jede anspruchsvolle Bar.Aroma: Subtiler Torfrauch trifft auf die opulente Süße von Rosinen und zartbitterer Schokolade, ergänzt durch noble Nuancen gerösteter Mandeln.Geschmack: Mundfüllende Noten von Feigen und dunklen Beeren verschmelzen mit cremigem Karamell und der feinen Süße von Marzipan. Eine präsente Eichenwürze rundet das Geschmacksprofil mit strukturierter, reifer Tiefe ab.Nachklang: Das Finale verweilt mit markantem Torf und einer bleibenden Erinnerung an dunkle Schokolade sowie würziger Eiche.Ausstattung: TubeGefärbt: NeinFarbstoff: NeinKühlgefiltert: NeinLand: SchottlandRegion: IslayDistillery: Caol IlaAbfüller: Signatrory VintageAbüfllungsreihe: Un-ChilfiDestillationsjahr: 2016Abgefüllt: 2026Alter: 10 JahreFasstyp: 1st und 2nd Fill Sherry Butt FinishVol: 46% Informationen zur Caol Ila Distillerie:Caol Ila wurde 1846 erbaut und ist die größte der acht Brennereien auf der Insel Islay vor der Westküste Schottlands. Die Brennerei liegt an der isolierten nordöstlichen Ecke der Insel gegenüber der Insel Jura. Der Name 'Caol Ila' bedeutet 'Islay-Sund' (oder auch Meerenge) auf Gälisch und wurde wegen der Nähe zur Insel Jura gewählt.Die Straße, die zur Brennerei führt, verläuft über viele Kurven an einer Reihe kleiner Häuser entlang zum Meer, was einen spektakulären Ausblick auf den Islay-Sund ermöglicht. Über diese Straße reisten das Management und die Arbeiter über Jahre hinweg zur Brennerei. Vielleicht auch bedingt durch die isolierte Lage haben die Arbeiter bei Caol Ila die Verbundenheit zur Brennerei zur Familiensache gemacht. Der ehemalige Brennereimanager, Billy Stitchell, arbeitete sein gesamtes Leben lang dort - wie zuvor sein Vater, Großvater und Urgroßvater. Diese ununterbrochene Familienlinie ist der Beweis, dass hier Traditionen etwas bedeuten. Bemerkenswert an Caol Ila ist, dass die Brennerei von sich sagen kann, seit ihrer Eröffnung durchgehend produziert zu haben. Lediglich während des Zweiten Weltkrieges war die Brennerei kurz geschlossen, da die Gerste rationiert worden war. Caol Ila wechselte im 19. und 20. Jahrhundert mehrfach den Besitzer, wobei jeder neue Besitzer zu Ausbau und Entwicklung der Brennerei beitrug. 1972 wurde die gesamte Brennerei abgerissen und neu aufgebaut, um mit viel höherer Kapazität produzieren zu können. Bei dieser Erweiterung wurde die Zahl der Brennblasen von zwei auf sechs erhöht, um den gestiegenen Bedarf decken zu können.  Informationen zum unabhängigen Abfüller Signatory:Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Obwohl erst 1988 gegründet, hat sich dieser Abfüller durch eine lange Reihe rarer Abfüllungen von teils nicht mehr bestehenden Destillerien unter Kennern weltweit einen guten Ruf erworben. Der aus einer berühmten Weinhändlerfamilie stammende Symington wählte als Standort für sein junges Unternehmen zunächst die Hafenstadt Leith, um 1992 ins nahe Edinburgh umzuziehen, wo mehr Platz für das sich immer mehr ausweitende Geschäft vorhanden war. Der Name „Signatory“ verweist auf den ursprünglichen Plan des Firmengründers, jede Ausgabe seiner Whiskys einer berühmten Person zu widmen, die dann auch das Etikett unterschreiben sollte. Seinen bisher größten Coup landete Signatory 2002 mit der Übernahme der kleinsten schottischen Brennerei Edradour, die etwa 90 km nördlich von Edinburgh in Pitlochry inmitten der schottischen Highlands liegt. 2007 folgte gar der Umzug des kompletten Unternehmens nach Pitlochry. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist. Ebenfalls sehr beliebt sind die Signatory Vintage-Serie, die Jahrgangsabfüllungen bekannter Brennereien umfasst, sowie die Un-Chillfiltered Collection, die ausschließlich aus Whiskys besteht, die keiner Kühlfilterung unterzogen wurden. Die Auswahl exklusiver Signatory-Whiskys wird durch ein ausgeklügeltes Wood-Management erweitert, in dessen Rahmen Single Malt Whiskys verschiedener Brennereien einer zweiten Fassreifung in ausgewählten Eichenfässern unterzogen und dann in streng limitierten Auflagen von oft nur wenigen hundert Flaschen angeboten werden. Hierzu dienen in erster Linie Ex-Sherry-Fässer, wie zum Beispiel beim 16-jährigen Clynelish, der 1995 destilliert wurde, oder beim 2011 abgefüllten 20 Jahre alten Glen Elgin. Jedoch werden auch besonders rare Ausgaben in Fässern anderer Provenienz angeboten, wie etwa der 2012 abgefüllte zwölfjährige Edradour Sauternes Finish, der in Ex-Sauternes-Fässern nachreifen durfte, die zuvor den berühmtesten Süßwein der Welt aus dem zu Bordeaux gehörigen Sauternes enthielten. Ebenso exklusiv ist der Edradour Moscatel Finish, der 2011 nach einer 13-jährigen Fassreife in Ex-Bourbon- und Muskateller-Fässern abgefüllt wurde. Zu erwähnen ist noch, dass Signatory auf einigen Märkten auch Whiskys unter den Zweitmarken Dun Eideann und The Prestenfield vermarktet. Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!  

Elegante Vanillenote Entdecken Sie einen besonderen Speyside-Whisky, der die Kunst der Reifung in Perfektion verkörpert. Der 8-jährige Single Malt Whisky stammt aus der Miltonduff Brennerei und wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage aus First Fill Bourbon Barrels kreiert. Die #24 der 100 Proof Reihe von Signatory reifte vollständig in First Fill Bourbon Barrels und entfaltet so eine beeindruckende Balance aus Eleganz und Kraft. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von mindestens 57,1% vol. bekommt er die Bezeichnung Proof; das ist eine antike Maßeinheit für den Alkoholgehalt eines Getränks, insbesondere von Whisky, die den Mindestalkoholgehalt angibt, ab dem mit Flüssigkeit getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Diese Methode wurde in Hochzeiten der Seefahrt angewendet, damit die im Bauch des Schiffes befindlichen Fässer auch den rauen Witterungsbedingungen auf See standhielten.Sein hoher Alkoholgehalt bringt die intensiven Aromen besonders zur Geltung und sorgt für ein kraftvolles, vollmundiges Geschmackserlebnis. Feine Vanillenoten, typisch für die Reifung in Bourbonfässern, verleihen dem Whisky eine sanfte Süße und machen ihn sowohl für Einsteiger als auch für Kenner zu einem wahren Geheimtipp.Mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis bietet dieser Speysider die Gelegenheit, hervorragende Qualität zu genießen – ein echtes Hallo Geruch: Äpfel mit Vanille, Malz, Honig, Gewürzen und blumigen Noten.Geschmack: Vanille und Honig mit Orangen und Malz.Abgang: Lang mit Aromen von Vanille, Honig, Zitrusfrüchten und Blumen.Unsere Empfehlung: Dieser Whisky entfaltet seine Aromen am besten pur oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die komplexen Nuancen noch besser wahrzunehmen.Gefärbt: NeinFarbfarbton: GoldLand: SchottlandRegion: SpeysideMarke: MiltonduffAbfüller: Signatrory VintageAbüfllungsreihe: 100 ProofJahrgang: 2015Abgefüllt: 2024Alter: 8 JahreFasstyp: 1st Fill Bourbon BarrelsFassstärke: 57,1%  Die Miltonduff Distillerie Die Miltonduff (was schwarze Mühle bedeutet) Brennerei liegt außerhalb von Elgin. Der hier produzierte Whisky ist ein Hauptbestandteil bedeutender Blended Scotch Whiskys. Wenn der Miltonduff als Single Malt abgefüllt wird darf man einen blumigen, eleganten Malt Whisky erwarten. Typische Aromen sind Vanille und ein ganz leichter Rauch. Informationen zum unabhängigen Abfüller Signatory: Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Obwohl erst 1988 gegründet, hat sich dieser Abfüller durch eine lange Reihe rarer Abfüllungen von teils nicht mehr bestehenden Destillerien unter Kennern weltweit einen guten Ruf erworben. Der aus einer berühmten Weinhändlerfamilie stammende Symington wählte als Standort für sein junges Unternehmen zunächst die Hafenstadt Leith, um 1992 ins nahe Edinburgh umzuziehen, wo mehr Platz für das sich immer mehr ausweitende Geschäft vorhanden war. Der Name „Signatory“ verweist auf den ursprünglichen Plan des Firmengründers, jede Ausgabe seiner Whiskys einer berühmten Person zu widmen, die dann auch das Etikett unterschreiben sollte. Seinen bisher größten Coup landete Signatory 2002 mit der Übernahme der kleinsten schottischen Brennerei Edradour, die etwa 90 km nördlich von Edinburgh in Pitlochry inmitten der schottischen Highlands liegt. 2007 folgte gar der Umzug des kompletten Unternehmens nach Pitlochry. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist. Ebenfalls sehr beliebt sind die Signatory Vintage-Serie, die Jahrgangsabfüllungen bekannter Brennereien umfasst, sowie die Un-Chillfiltered Collection, die ausschließlich aus Whiskys besteht, die keiner Kühlfilterung unterzogen wurden. Die Auswahl exklusiver Signatory-Whiskys wird durch ein ausgeklügeltes Wood-Management erweitert, in dessen Rahmen Single Malt Whiskys verschiedener Brennereien einer zweiten Fassreifung in ausgewählten Eichenfässern unterzogen und dann in streng limitierten Auflagen von oft nur wenigen hundert Flaschen angeboten werden. Hierzu dienen in erster Linie Ex-Sherry-Fässer, wie zum Beispiel beim 16-jährigen Clynelish, der 1995 destilliert wurde, oder beim 2011 abgefüllten 20 Jahre alten Glen Elgin. Jedoch werden auch besonders rare Ausgaben in Fässern anderer Provenienz angeboten, wie etwa der 2012 abgefüllte zwölfjährige Edradour Sauternes Finish, der in Ex-Sauternes-Fässern nachreifen durfte, die zuvor den berühmtesten Süßwein der Welt aus dem zu Bordeaux gehörigen Sauternes enthielten. Ebenso exklusiv ist der Edradour Moscatel Finish, der 2011 nach einer 13-jährigen Fassreife in Ex-Bourbon- und Muskateller-Fässern abgefüllt wurde. Zu erwähnen ist noch, dass Signatory auf einigen Märkten auch Whiskys unter den Zweitmarken Dun Eideann und The Prestenfield vermarktet. Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

Thrash Metal WhiskeyBlackened American Whiskey by Metallica Blackened American Whiskey by Metallica kaufen und ein zuvor noch nie dagewesenes Produkt erhalten. Die legendäre Metal-Band verkündete Ende August 2018 stolz, dass sie in enger Zusammenarbeit mit Profi-Brennmeister Dave Pickerell einen außergewöhnlichen Whiskey kreiert haben. An Blackened American Whiskey by Metallica ist alles innovativ. Finden Sie hier alle wichtigen Infos heraus, bevor Sie den großartigen Drink einfach und sicher bei uns kaufen!EntstehungBlackened American Whiskey by Metallica ist ein besonderer Drink aus mehreren Gründen. Zunächst einmal ist es der erste Drink, den die Metal-Legenden eigenständig auf den Markt bringen. Mittlerweile gehört es quasi zum guten Ton, dass eine Rock-Band ihren eigenen Whisky, Vodka oder sogar Gin herausbringt, von Bier ganz zu schweigen. Genau wie die anderen Drinks mit Rock-Hintergrund, die Sie in unserem Sortiment kaufen können, ist Blackened American Whiskey kein bloßes Gimmick-08/15-Produkt, wo letztendlich nur das Bandlogo aufgeklebt wurde. Im März 2018 kündigten Metallica an, eine eigene Whiskey-Brennerei zu öffnen. Sie fanden in Dave Pickerell einen würdigen Meister, der genau verstand, was die Band verwirklichen wollte.Pickerell ist ein promovierter Chemie-Ingenieur, der vor allem in der Welt der Spirituosen Fuß gefasst hat. Er entwickelte einzigartige Brenn- und Reifungsprozesse - also genau der richtige Mann für den Metallica Whiskey. Dieser ist ein Blend aus verschiedenen Bourbons, Ryes und anderen nordamerikanischen Whiskeys, die Pickerell ausgewählt hat. Die Mischung wird in schwarze Brandy-Fässer gefüllt und - eine absolute Neuheit - in niedriger Frequenz mit "Blackened" beschallt, dem namengebenden Eröffnungstrack des 1988 erschienenen Albums "…And Justice For All". Durch diese Methode werden die molekularen Wechselwirkungen beeinflusst, und der Blend erhält ein einzigartiges Finish. So etwas konnten Sie bisher noch nirgends kaufen! Das Flaschenlabel des Blackened American Whiskey wird dementsprechend von der Frequenz des Songs in visualisierter Fassung geziert. Das legendäre Cover von "Whiskey In The Jar" von Metallica wäre thematisch womöglich passender gewesen, aber das wäre vielleicht etwas zu poppig für den Whiskey geworden.GeschmackDer Metallica Whiskey schmeckt vor allem eins: amerikanisch. Das liegt daran, dass mit den Bestandteilen das Beste aus ganz Nordamerika im Drink landet. Jeder Tropfen trägt entscheidend zum Geschmack bei. Bourbon sorgt für leicht süßliche Noten, die von der Würze des Rye Whiskey untermalt werden. Durch die Reifung in den schwarzen Brandy-Fässern erhält Blackened American Whiskey by Metallica einige markante Noten des zuvor darin gelagerten Weinbrands. In der Nase sind vor allem gebranntes Karamell, Honig, Eiche und ein Hauch Würze präsent. Am Gaumen dominieren Nelken, Piment, Minze, etwas Honig, Zimt und eine fruchtige Spur von Aprikose. Der lange und sanfte Abgang gibt sich sehr cremig mit Anflügen von Ahorn, Toffee und erneut Honig. Ein purer Genuss ist hier Programm - kaufen Sie den Drink schnell, bevor er ausverkauft ist!Playlist zum WhiskeyDie Musik darf nie aufhören: Während Blackened American Whiskey by Metallica bei der Reifung mit dem zuvor erwähnten Song beschallt wurde, wird beim letztendlichen Verkosten dazu ermutigt, ebenfalls ganz bestimmte Metallica-Songs zu hören. Die Band hat höchstpersönlich für jeden Batch eine bestimmte Playlist mit ihren Kreationen konzipiert. Diese können Sie bei einschlägigen Streamingdiensten anschalten und in der vorgesehenen Reihenfolge hören. Das Ziel ist eine einzigartige Erfahrung, bei der sowohl die musikalischen als auch die geschmacklichen Noten in eine perfekte Balance eintreten. Das Kaufen von Blackened American Whiskey by Metallica ist somit ein Muss für Fans der legendären Band, aber genauso gut auch eine perfekte Gelegenheit für Neulinge, einen wunderschönen Einstieg in die Sphären der Herren zu finden. Wir wünschen viel Spaß beim Zurücklehnen, Verkosten und Lauschen!MetallicaMetallica ist zweifellos eine der größten Bands, die Amerika jeweils hervorgebracht hat. Sie wurde 1981 in Los Angeles von James Hetfield (Frontmann und Gitarre) und Lars Ulrich (Schlagzeuger) ins Leben gerufen und ist seither mit ab und zu wechselnder Mannschaft mehr als aktiv. Sie revolutionierten die Genres Heavy und Thrash Metal mit ihren Kult-Alben "Kill 'Em All" (1983), "Master of Puppets" (1986), "…And Justice For All" (1988) und "Metallica" (1991). Heute besteht die Band aus Hetfield und Ulrich sowie Kirk Hammett (Lead-Gitarre) und Robert Trujillo (Bass). Unzählige Bands wie Korn, Machine Head und Avenged Sevenfold nennen die Legenden aus Kalifornien als elementaren Einfluss auf ihre Musik, und sogar Snoop Dogg gab eine Coverversion des Liedes "Sad But True" bei der MTV-Sendung "Icon" zu Ehren der Band zum Besten. Man kann klar feststellen, dass Metallica bahnbrechende Kunst geleistet haben - so auch bei ihrem Whiskey! Geruch: Verbranntes Karamell, Eiche und Honig in der Nase.Geschmack: Honig, Zimt, Piment, dunkle Früchte, Nelken und Minze.Abgang: Lang und weich, leicht cremig mit Noten von Karamell, Ahorn und Honig.Unsere Empfehlung: Der Metallica Whiskey Blackened verkörpert nicht nur den Geist und die Leidenschaft der legendären Band, sondern bietet auch einen kräftigen und ausgewogenen Geschmack. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen pur, auf Eis oder als raffinierte Basis für Whiskey-Cocktails..Rauch: NeinLand: USAKategorie: Blended WhiskyAbfüller: Sweet Amber Distilling Co., Mineville, New York, USAInverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, D-28816 StuhrFasstyp: Black BrandyfässerAlkoholgehalt: 45%  Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

Judas Priest Heavy Metal Whiskey... da geht der Rauch auf! Als "Painkiller" (also Schmerzmittel) solltet Ihr diesen Whisky der renommierten St. Kilian Distillers - die für ihre handwerkliche Tradition bekannt sind - nicht benutzen. Denn der Judas Priest 50 Heavy Metal Years Whisky, der anlässlich des 50. Jubiläums von Judas Priest geschaffen wurde, ist ein echtes Sammlerstück für Musik- und Whiskyliebhaber. Und er ist eine Hommage an die legendäre Band. Dieser Whisky stammt aus Deutschland und wird von St. Kilian Distillers produziert, die für ihren modernen Ansatz in der Whiskyherstellung bekannt sind. Beim Öffnen der Flasche wirst du von einem reichen Aroma süßer Vanille, gerösteter Nüsse und einem Hauch von Gewürzen begrüßt. Der Geschmack ist komplex und vollmundig, mit Noten von Karamell, Eichenholz und subtilen Fruchthinweisen. Eine leichte Rauchnote durchzieht das Ganze und sorgt für einen spannenden Abgang, der dich weiterhin überraschen wird.Dieser Whisky wird nach traditionellen Methoden unter Verwendung des Pot Still-Destillationsverfahrens hergestellt. Der Reifungsprozess erfolgt in Eichenfässern, was zur tiefen Farbe und den Geschmacksnuancen beiträgt. Der Whisky ist nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt, wodurch die natürlichen Eigenschaften erhalten bleiben.Geruch: Ein faszinierendes Bouquet aus Karamell und gerösteten Nüssen, das die Sinne verführt.Geschmack: Vollmundige Noten von dunkler Schokolade und einer feinen Spicy-Note, die harmonisch miteinander verschmelzen.Abgang: Ein langer, warmherziger Abgang, der mit einem Hauch von Eiche und karamellisierten Früchten das Erlebnis abrundet.Unsere Empfehlung: Leg deine Lieblingsplatte von Judas Priest auf; dreh die Lautstärke kräftig nach oben und genieße diesen besonderen Tropfen für dich allein oder mit deinen Freunden!Die St. Kilian DestillerieSt. Kilian Distillers ist eine relativ junge Destillerie, die mit viel Leidenschaft und Handwerkskunst hochwertige Single Malt Whiskys herstellt. Ihr Engagement für Qualität hat zu mehreren Auszeichnungen und Anerkennungen in der Welt des Whiskys geführt. Die Judas Priest 50 Heavy Metal Years Edition ist nicht nur eine Hommage an die Band, sondern auch ein Beweis für das Engagement für Handwerk, das diese Destillerie auszeichnet.Rauch: JaFarbstoff: NeinLand: DeutschlandKategorie: Single MaltBrennerei: St. KilianAbfüller: St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 RüdenauFasstyp: Bourbon, Rye, WeinbrandAlkoholgehalt: 47% Gefüllte Flaschen: 12.300 Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

  Dieser Ledaig von 2007 stammt aus der neuen Cuvée Series von Signatory Vintage in Zusammenarbeit mit dem deutschen Importeur Kirsch Whisky. Der Whisky reifte nach der Destillation am 7. Juni 2007 zunächst für rund 10 Jahre in Refill Spanish Butts und erhielt anschließend ein mehrjähriges Finish in einem Refill Bordeaux Hogshead aus dem über 10.000 Fässer umfassenden Holzschatz von Andrew Symington. Abschließend vereinte Signatory den Whisky mit der Hälfte des Destillats aus einem der Refill Spanish Butts, das für die gesamte Reifezeit darin verbleiben durfte. Der Ledaig 2007/2020 Signatory Vintage Cuvée #4 überzeugt mit starkem Rauch, Pflaumenmus, Rosinen und Karamell. Dazu Crème brûlée, eine leichte Seebrise und zarte Eichennoten. Mit Abfüllungen unter dem Namen Ledaig macht die Isle of Mull stark torfigen Islay-Whiskys Konkurrenz: Der Zweig der Tobermory Distillery steht Synonym für schwer rauchige Single Malts. Fans von Lagerfeuer-, Rauch- und Torfaromen vielfältige neue Geschmacksnuancen zu bieten, haben sich Kirsch Import und Signatory Vintage vorgenommen. Das Ergebnis der Zusammenarbeit ist eine sechsteilige, limitierte Whisky-Reihe für den deutschen Markt, die nebst starken Rauchnoten sowie Aromen von Meersalz und Gischt die gesamte Klaviatur von Sherry-, Wein- und Fruchtnoten bespielt: die Ledaig Cuvée Series. Single Malts zu herausragenden Cuvées zu vermählen, zählt wohl zu den größten Herausforderungen der Whisky-Welt. Fingerspitzengefühl ist gefragt, wenn es darum geht, harmonische Fässer auszuwählen. Für sein großes Talent auf diesem Gebiet weltweit bekannt ist Andrew Symington von Signatory Vintage. In Kooperation mit uns entschied sich der unabhängige Abfüller für die neuartige Cuvée Series erstmals zu einem in der Branche eher seltenen Vorgehen: der Vermählung ausschließlich mit Wein und Sherry vorbelegter Fässer. Das geschmackliche Resultat ist so komplex wie der Prozess: schwerer Rauch und frische maritime Noten ergänzt durch intensiv fruchtige Aromen. Mit Pflaumenmus und Erdbeere, tropischer Frucht und überreifem Pfirsich, Kirschen, Rosinen und Beerenfrüchten verspricht die Ledaig Cuvée Series höchst aromatische Genusserlebnisse für anspruchsvolle Fans rauchiger Single Malts. Die acht bis zwölf Jahre alten Cuvées wurden in Fassstärke von mindestens 60,4% vol. abgefüllt und sind selbstverständlich weder gefärbt noch kühlfiltriert.    Ausstattung: TubeGefärbt: NeinFarbstoff: 0Kühlgefiltert: NeinLand: SchottlandRegion: IslandsDistillery: TobermoryAbfüller: Signatrory VintageAbüfllungsreihe: CaskStrength CollectionJahrgang: 2007Abgefüllt: 2020Alter: 12 JahreFasstyp: Refill Spanish Butts & Refill Bordeaux HHD FinishFassnummer:Anzahl gefüllter Flaschen: 572Vol: 60,4%   Informationen zum unabhängigen Abfüller Signatory: Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Obwohl erst 1988 gegründet, hat sich dieser Abfüller durch eine lange Reihe rarer Abfüllungen von teils nicht mehr bestehenden Destillerien unter Kennern weltweit einen guten Ruf erworben. Der aus einer berühmten Weinhändlerfamilie stammende Symington wählte als Standort für sein junges Unternehmen zunächst die Hafenstadt Leith, um 1992 ins nahe Edinburgh umzuziehen, wo mehr Platz für das sich immer mehr ausweitende Geschäft vorhanden war. Der Name „Signatory“ verweist auf den ursprünglichen Plan des Firmengründers, jede Ausgabe seiner Whiskys einer berühmten Person zu widmen, die dann auch das Etikett unterschreiben sollte. Seinen bisher größten Coup landete Signatory 2002 mit der Übernahme der kleinsten schottischen Brennerei Edradour, die etwa 90 km nördlich von Edinburgh in Pitlochry inmitten der schottischen Highlands liegt. 2007 folgte gar der Umzug des kompletten Unternehmens nach Pitlochry. Signatory hat sich auf den Ankauf von Whiskys aus Brennereien spezialisiert, die normalerweise an die großen Whisky-Blender gehen und nicht direkt vermarktet werden. Gleichzeitig wurden auch Fässer von inzwischen geschlossenen oder nicht mehr bestehenden Destillerien erworben, die einen exklusiven Teil des Fasslagers ausmachen, das inzwischen auf mehr als 10.000 Fässer angewachsen ist. Ebenfalls sehr beliebt sind die Signatory Vintage-Serie, die Jahrgangsabfüllungen bekannter Brennereien umfasst, sowie die Un-Chillfiltered Collection, die ausschließlich aus Whiskys besteht, die keiner Kühlfilterung unterzogen wurden. Die Auswahl exklusiver Signatory-Whiskys wird durch ein ausgeklügeltes Wood-Management erweitert, in dessen Rahmen Single Malt Whiskys verschiedener Brennereien einer zweiten Fassreifung in ausgewählten Eichenfässern unterzogen und dann in streng limitierten Auflagen von oft nur wenigen hundert Flaschen angeboten werden. Hierzu dienen in erster Linie Ex-Sherry-Fässer, wie zum Beispiel beim 16-jährigen Clynelish, der 1995 destilliert wurde, oder beim 2011 abgefüllten 20 Jahre alten Glen Elgin. Jedoch werden auch besonders rare Ausgaben in Fässern anderer Provenienz angeboten, wie etwa der 2012 abgefüllte zwölfjährige Edradour Sauternes Finish, der in Ex-Sauternes-Fässern nachreifen durfte, die zuvor den berühmtesten Süßwein der Welt aus dem zu Bordeaux gehörigen Sauternes enthielten. Ebenso exklusiv ist der Edradour Moscatel Finish, der 2011 nach einer 13-jährigen Fassreife in Ex-Bourbon- und Muskateller-Fässern abgefüllt wurde. Zu erwähnen ist noch, dass Signatory auf einigen Märkten auch Whiskys unter den Zweitmarken Dun Eideann und The Prestenfield vermarktet. Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!